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    ユズとは       ユズの特徴   ユズの木は樹高3m〜5m程になるミカン科の常緑小高木です。日本でも古くから親しまれている柑橘類の一つです。 ユズの葉は互生する単葉とされますが、これは複葉への進化の途中と考えられていて、これを植物学では「単身複葉」と呼びます。葉は長さ8cm程の楕円形になり、艶がある革質で、小さい油点があり、葉柄は翼状になっていて、葉縁は低い波状の鋸歯（きょし）があります。また、枝にはトゲがあります。 ユズの花は、5月〜6月頃に開花します。枝先や葉腋に径2cm〜3cm程の白色の ...

    カボスとは       カボスの特徴   カボスの木は樹高2m〜4m程になるミカン科の常緑小高木です。大分県特産の柑橘類です。 カボスの葉は互生する単葉で、長さ8cm程の楕円形になります。葉は艶がある革質で、小さい油点があり、葉柄は翼状になっていて、葉縁は低い波状の鋸歯（きょし）があります。また、枝にはトゲがあります。 カボスの花は、5月〜6月頃に開花します。枝の先に白色の5弁花を1輪〜数輪咲かせます。花には芳香があり、中央に雌しべが１本、多数ある雄しべは基部で合体して筒状になります。 カボスの果 ...

    スダチとは       スダチの特徴   スダチの木は樹高3m〜5m程になるミカン科の常緑小高木です。徳島県特産の柑橘類です。 スダチの葉は互生する単葉で、長さ8cm程の楕円形になります。葉は艶がある革質で、小さい油点があり、葉柄は翼状になっていて、葉縁は低い波状の鋸歯（きょし）があります。また、枝にはトゲがあります。 スダチの花は、5月〜6月頃に開花します。枝先や葉腋に白色の5弁花を1輪〜数輪咲かせます。花には芳香があり、中央に雌しべが１本、多数ある雄しべは基部で合体して筒状になります。 スダチ ...

    ブンタンとは       ブンタンの特徴   ブンタンの木は樹高2m〜3m程になるミカン科の常緑小高木です。日本でも古くから栽培されている柑橘類の一つです。 ブンタンの葉は互生する単葉で、長さ8cm〜15cm程の先端が尖った楕円形になり、艶がある革質で、小さい油点があり、葉柄は幅広の翼状になっていて、葉縁は低い波状の鋸歯（きょし）があります。また、枝にはトゲがあります。 ブンタンの花は、5月〜6月頃に開花します。枝先に径3cm〜5cm程の白色の5弁花を数輪咲かせます。花には芳香があり、中央に雌しべ ...

    ウンシュウミカンとは       ウンシュウミカンの特徴   ウンシュウミカンの木は樹高3m〜5m程になるミカン科の常緑小高木です。日本在来種の柑橘類の一つで、日本を代表するミカンです。 ウンシュウミカンの葉は互生する単葉で、長さ8cm〜15cm程の先端が尖った楕円形です。葉は革質で、縁には低い鋸歯（きょし）がありますが、鋸歯が無い葉もあります。 ウンシュウミカンの花は、5月〜6月頃に開花します。枝の先に白色の5弁花を1輪〜数輪咲かせます。中央に雌しべが１本あり、多数ある雄しべは基部で合体して筒状 ...

    ピーマンとは       ピーマンの特徴   ピーマンは草丈1m〜2m程になるナス科の低木状になる多年草です。トウガラシの仲間の甘味種で、野菜として食べられています。 ピーマンの花は7月〜10月頃に開花します。茎先の葉腋に下向きに付き、単生又は数個ずつ集まって白い花が咲きます。花冠は5～7つに裂けます。 ピーマンの葉は互生する単葉で、先端が尖った楕円形～披針形の全緑です。 ピーマンの果実は液果で、長さ5cm〜7cm程の肉質な円筒形になり、先端が凹んで、中は空洞になり、白い扁円形の種子が数多くありま ...