ナツハゼの植物図鑑と育て方をわかりやすく解説

ナツハゼの熟した果実

こちらでは、ナツハゼの植物図鑑と育て方をわかりやすく解説します。
造園業者とフラワーショップ店長が監修した、植物の特徴から詳しい育て方やお手入れ方法、収穫方法、植物の写真や誕生花、花言葉までさまざまな情報をご紹介します。
 あっちゃん
 
 

この記事の監修者

造園職人あっちゃんプロフィール

ナツハゼとは

ナツハゼのジャム

 

植物名   ナツハゼ


学 名   Vaccinium oldhamii


和 名   夏櫨


別 名   下記に記載


英 名   Oldham blueberry


科 名   ツツジ科


属 名   スノキ属


 

アーティフィシャルグリーン【グリーンピース】

 

ナツハゼの特徴

ナツハゼの果実

 

ナツハゼとは、樹高1m〜3m程になるツツジ科の落葉低木です。日本では5月〜6月頃に開花します。

ナツハゼの樹皮は灰褐色で樹齢を重ねると縦に裂け、薄い縦長の裂片となって剥離します。若枝は赤褐色で稜があり、軟毛と開出した腺毛があります。

ナツハゼの花は、若枝の先に長さ3cm〜5cm程の総状花序を出し、黄緑色や黄赤色で浅く5裂する鐘形の小花を下向きに多数付けます。雄しべは10本あり、萼筒には腺毛がまばらに生えます。

ナツハゼの葉は互生する単葉で、長さ4cm~10cm程の先端が尖った卵状楕円形となり、葉の両面や縁に粗い毛が生え、全縁で腺毛が多数あり、腺毛の落ち痕が鋸歯(きょし)のように見えます。

ナツハゼの果実は液果で、径8mm程の球形になり、穂になって多数付きます。上部には萼の跡が輪状に残り、表面に白い粉が付き、秋に黒色に熟して、食べられます。

 

ナツハゼの名前

ナツハゼという名前は、夏の時季から「ハゼノキ(黄櫨)」のように美しく紅葉するためナツハゼと名付けられました。

また、「ゴンスケハゼ」や「ゴスケハゼ」とも呼ばれ、特徴的な果実から「ヤマナスビ」「ヤロコハチマキ」「ハチマキイチゴ」「ハチマキブドウ」などの方言名、別名があります。

 

ナツハゼの利用

ナツハゼの果実は秋に熟すと同属の「ブルーベリー」に似た黒色の実を付けます。この果実はポリフェノールを多く含み、甘酸っぱく、生食のほか、ジャムや果実酒に加工されています。

 

ナツハゼの詳細情報

園芸分類庭木・果樹
性質落葉低木
開花時期5月〜6月
花色黄緑色・黄赤色
栽培難易度
耐寒性強い
耐暑性強い
耐陰性普通
 
 

ナツハゼの詳しい育て方

ナツハゼの紅葉

ナツハゼは日本、中国の原産で、国内では北海道、本州、四国、九州に分布しています。山地の林縁に自生しています。果実や加工食品が流通していて、産地としては福島県が有名です。ナツハゼの果実は10月〜11月頃が旬の時期です。

 

ナツハゼの苗植え

苗の植え付けは落葉期の11月〜12月と翌3月頃が適期です。紅葉を楽しむ場合は日当たりの良い場所が適していますが、西日が当たり根本が乾燥する根が傷んでしまうため、根本にマルチングをして乾燥を防ぐか、半日陰で管理しましょう。

植え穴は根鉢の2倍の深さと大きさの穴を掘り、掘り出した土にピートモス1と腐葉土1をよく混ぜましょう。こうすることによって土壌は酸性になり、水はけもよくなります。ナツハゼは根が浅いところに広がり、深植えすると生育しにくくなるので、浅植えにして腐葉土でマルチングをして乾燥を防ぎましょう。

 

ナツハゼの水やり・肥料

ナツハゼは根が細くて浅いところに広がるため、水切れが起きやすいです。根付いた後は降雨でも問題ありませんが、夏の時期など乾燥する場合は水やりをしましょう。

肥料は花後のお礼肥として6月、寒肥として2月頃に油かすを、根から離れたところに施しましょう。

 

ナツハゼの害虫や病気

害虫はアブラムシ、ハダニ、ハマキムシが発生することがあります。害虫に食害されると観賞価値が下がったり、株が弱ってしまうため、見つけたらすぐに取り除き、薬剤散布で防除しましょう。

病気はうどんこ病があります。うどんこ病は葉の表面にカビの胞子が付き、白い粉をかけたようになります。病気の部分は取り除き、薬剤散布で防除しましょう。

 

ナツハゼの剪定

剪定の適期は落葉期の11月〜翌2月頃です。ナツハゼは樹形が整いにくく、剪定をすると花芽を落としてしまうため花数が減ってしまいます。そのため、野趣のある自然樹形あるいは紅葉や実を楽しむものとして割り切りましょう。

1年目、2年目は生育を優先して、枝先から15cm程切り戻しをしましょう。切り戻すことで脇芽が出て枝が増え、枝が増えれば花が増えて実の数が増えるようになります。生育した株の剪定は、徒長枝や枯れ枝、混み合っている枝などを切り取る程度で大丈夫です。

 

ナツハゼの収穫

10月〜11月頃に黒く熟した果実を収穫できます。生食では甘酸っぱく、ジャムなどに加工して楽しめます。ただし、果実はまばらにできるため、1本の株から大量に収穫するような樹種ではありません。

 

グリーンライフイノベーションの画像1

 

ナツハゼの誕生木・花言葉

ナツハゼの花

 

ナツハゼは「8月28日」の誕生木です。

ナツハゼの花言葉は「飾らぬ美」です。

 

ナツハゼのアーティフィシャルグリーン

ナツハゼの葉
 
みなさん、アーティフィシャルグリーンをご存知でしょうか?
アーティフィシャルグリーンとは、天然素材を使って、本物そっくりに作られた植木や花、観葉植物のことです。
 あっちゃん
 

本物の樹木とは違い、アーティフィシャルグリーンだけの魅力やメリットがたくさんあります。

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  • 樹木の種類や大きさ、樹形、鉢などお好みのオーダーメイドが可能です。
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  • 天然の樹木と違い、枯れる心配がなく水やりや剪定など、お手入れの手間がありません。
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ホームセンターなどで販売している造花やアーティフィシャルは、どうしても偽物とわかってしまい、観賞価値がありません。

 
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ナツハゼのまとめ

ナツハゼの熟した果実

ナツハゼはいかがでしたか?
ナツハゼは小さくて可愛い花を咲かせ、秋には穂のように垂れ下がる黒い果実と、真っ赤な紅葉が楽しめる樹木です。果実は食用としても楽しめます。
育てるのはそんなに難しくないので、みなさんも是非ナツハゼを育ててみてはいかがでしょう!
 あっちゃん